Descriere generala
Acest curs abordeaza aptitudinile care va pot ajuta la imbunatatirea controlului eficace si aptitudinile de management esentiale pentru a avea succes in industria ospitalitatii. Temele cursului urmaresc modalitatile de recrutare, selectie si instruire a personalului; cresterea productivitatii; controlul costurilor de munca; comunicarea eficace; managementul conflictelor si al schimbarilor si folosirea tehnicilor de organizare a timpului.
Cine poate urma acest curs?
- Manageri, asistenti manageri, supervisori din cadrul oricarui departament
- Lucratori in cadrul oricarui departament care urmaresc acumularea de cunostinte si de certificari in vederea avansarii catre pozitii de management.
Eligibilitate
Intrucat suportul de curs este in limba engleza, este nevoie ca fiecare cursant sa posede cunostinte medii de limba engleza pentru a putea parcurge materialul.
Orele de contact cu instructorii au loc in limba romana.
Structura
Acest curs este impartit in 14 capitole:
Cap.I: The supervisor and the Management Process
Cap.II: Effective Communication
Cap.III: Recruitment and Selection Procedures
Cap.IV: Training and Orientation
Cap.V: Managing Productivity and Controlling Labor Costs
Cap.VI: Evaluating and Coaching
Cap.VII: Discipline
Cap.VIII: Special Supervisory Concerns
Cap.IX: Team Building
Cap.X: Motivation Through Leadership
Cap.XI: Managing Conflict
Cap.XII: Time Management
Cap.XIII: Managing Change
Cap.XIV: Professional Development
Pentru a vedea toate subiectele abordate in cadrul fiecarui capitol va rugam descarcati Cuprinsul.
Date de incepere 2011*
15 Februarie, 15 Aprilie, 15 Iunie, 15 August, 17 Octombrie, 15 Decembrie.
*Inscrierea si plata trebuie facute pana la data de 01 a lunii pentru care se doreste inceperea cursului
Examene
- teste intermediare la finalul fiecarui capitol parcurs.
- examen final la incheierea cursului.
Atat testele intermediare cat si examenul final se sustin online. Mai multe detalii se primesc in cadrul primului seminar online pentru fiecare curs.
Certificare
Fiecare absolvent primeste certificarea American Hotel & Lodging Educational Institute.