Prima scoala internationala de management hotelier din Romania a luat fiinta in anul 2007 la Brasov sub numele American Hospitality Academy (AHA) Romania, facand parte din lantul international de scoli de management hotelier American Hospitality Academy - International Hotel Management Schools (AHA IHMS).
In acest context, AHA Romania oferea programe de formare profesionala conform filosofiei si metodologiilor AHA IHMS, aplicabila in toate scolile afiliate acestui lant, pregatind si certificand personal de linie si management mijlociu.
In anul 2008, pentru prima data in Romania, 70 de cursanti internationali vin la noi in tara pentru a studia management hotelier la Brasov, in cadrul AHA Romania.
In anul 2009, AHA Romania intra in parteneriat cu Cesar Ritz Colleges din Elvetia si ofera primul program postuniversitar din Romania in International Hospitality Management intr-un format modern de predare si reunind lectori de pe 3 continente.
Tot in anul 2009, AHA Romania lanseaza primul program educational in Arte Culinare - cu un pronuntat caracter international, de asemenea unicul de acest gen in Romania prin structura, format de predare, certficari si oportunitati de cariera.
Incepand din Decembrie 2009 iese din lantul AHA - IHMS, isi schimba denumirea si upgradeaza calitatea programelor sale educationale prin:
- afilierea la American Hotel & Lodging Educational Institute si implementarea manualelor, metodologiei si certificarilor acestui renumit institut.
- deschiderea unui parteneriat colaborativ avand ca obiectiv de a livra la Brasov Bachelor of Arts (Hons) - International Hotel Business Management (subject to validation) cu Manchester Metropolitan University si inceperea unui proces extensiv de validare prin care isi aliniaza treptat toate standardele interne la nivelul celor impuse de institutia partenera din Marea Britanie.
Februarie 2011 - American Hotel Academy semneaza un contract de colaborare cu Manhattan Institute of Management (NYC, USA), in parteneriat cu care va crea si livra programe postgraduate in online marketing si administrarea afacerilor adaptate pentru industria ospitalitatii.
Martie 2011 - American Hotel Academy devine centru acreditat al Confederation of Tourism & Hospitality (organism de certificare britanic pentru calificari in domeniul ospitalitatii si al turismului), acreditand doua dintre programele sale: Advanced Diploma in Hotel Management si Postgraduate Diploma in Hospitality & Tourism Management.