1. La nivel global
Industria turismului:

• este una cele mai importante componente ale economiei globale contemporane.
• numara peste 800 milioane de turisti / calatori anual.
• este sectorul economiei mondiale care prezinta cea mai rapida crestere.
• este angajatorul numarul 1 din lume (la nivel global, 1 din 12 locuri de munca este in turism).
• insumeaza peste 10% din veniturile realizate la nivelul economiei globale.

In ciuda perioadei de scadere economica inregistrata in ultimii 2 ani, industria turismului se mentine pe un trend ascendent si o crestere de 4-5% este previzionata pentru urmatorii 10 ani de catre United Nations World Tourism Organization.

In centrul industriei turismului se afla industria ospitalitatii cu uriasa sa structura de spatii de cazare, alimentatie, conferinte, agrement etc. Aceasta este compusa din multe sectoare, printre care:

• Hoteluri: de la lanturile multinationale de 5 stele pana la statiuni sau cluburi exclusiviste de lux, hoteluri boutique, eco-hoteluri sau cazare in regim Bed & Breakfast.
• Restaurante: de la lanturile internationale faimoase pana la restaurante traditionale unicat, tematice sau cele care sunt adepte ale gastronomiei moderne.
• spa & wellness
• centre pentru conferinte si conventii
• linii aeriene
• companii de vase de croaziera
• cazinouri
• firme de catering si managementul evenimentelor
• centre sportive
• cluburi si parcuri tematice
• companii de consultanta manageriala.

 Pe langa toate sectoarele prezentate mai sus, absolventii de studii superioare in managementul ospitalitatii sunt deasemenea cautati si in industrii conexe, datorita cunostintelor si abilitatilor pe care acestia si le dezvolta in timpul scolii. Astfel, din ce in ce mai multe oportunitati se deschid pentru ei in:

• investitii imobiliare in structuri specifice industriei ospitalitatii
• companii specializate in head hunting si resurse umane pentru industria ospitalitatii.
• consultanta in brand management sau franchise management
• retail sau distributie.

2. Romania
Intr-un clasament intocmit de catre World Travel & Tourism Council in 2007, Romania se situa pe locul 7 in lume in ceea ce priveste "cresterea cea mai rapida a cererii in cadrul Sectorului de Turism si Calatorii", cu un procent annual de 7.4% pentru urmatorii 10 ani, urmand sa depaseasca cifra de 14 milioane de dolari ca si valoare absoluta.

Dupa o perioada mai grea, care a coincis cu scaderea economica globala, investitiile majore in industria ospitalitatii se reiau si in Romania. Potrivit publicatiei Capital, in urmatorii 2-3 ani vor fi deschise in jur de 40 de hoteluri noi, volumul total al investitiilor fiind de peste 580 milioane de euro. Printre acestea, cateva nume sonore deja prezente pe piata hoteliera din Romania, au anuntat introducerea unor branduri noi din portofoliul propriu:

 - Wyndham - primul hotel Days Inn din Romania - Sibiu
 - Marriott - primul hotel Courtyard din Romania - Bucuresti
 - Hilton - primul hotel Hampton Inn din Romania - Brasov
 - Intercontinental - Holiday Inn
 - Carlson Hotels Worldwide - primul hotel Park Inn din Romania.

Asadar, cererea pentru specialisti in industria ospitalitatii este in crestere atat in Romania cat si la nivel global, oferind ferestre de oportunitati incredibile pentru aceia care vor sti sa le valorifice.