Anul I: Fundamentele Managementului Ospitalitatii
Primul an se axeaza pe cunoasterea fundamentelor industriei ospitalitatii si pe dobandirea de aptitudini de experienta practica.

Anul II: Principiile Managementului Ospitalitatii
Anul II pune accentul pe managementul operational al departamentelor precum si pe aspecte de management general.

Anul de Practica
Un stagiu rotational interdepartamental de 48 de saptamani (12 luni) este efectuat de fiecare student in afara tarii, intre Anul II si Anul III de studiu.

Anul III: Management Strategic
Anul III se axeaza pe managementul strategic in contextul global.